CSA op TV: 1 Vandaag

CSA op TV: 1 Vandaag

Grootschalig boeren en toch oog voor de natuur? Dat kan, bewijst Jolke met haar partner Mathias in Duitsland.

Het kabinet wil de landbouw snel verduurzamen, een belangrijk thema bij de gesprekken over het Landbouwakkoord. Maar verduurzaming hoeft voor boeren niet altijd gelijk te staan aan inkrimping, bewijzen Jolke de Moel en haar Duitse man Mathias von Mirbach.
Integendeel. Dat duurzaam boeren grootschalig én succesvol kan, tonen ze aan met hun grote biologische boerderij in Duitsland. Dat doen ze samen met hun grote groep vaste klanten.

Aandeelhouders van boerderij
Een deel van die klanten meldde zich afgelopen weekend bij de ingang van de boerderij Kattendorfer Hof, in de buurt van Hamburg. Daar moesten ze zich aan elkaar voorstellen, want de sommigen kenden elkaar nog niet. Toch hebben ze allemaal iets gemeen: ze zijn aandeelhouders in de oogst van de boerderij.

Lees verder en kijk de uitzending terug: eenvandaag.avrotros.nl/item/grootschalig-boeren-en-toch-oog-voor-de-natuur-dat-kan-bewijst-jolke-met-haar-partner-mathias-in-duitsland